Меню Гарячі страви та основні страви Смажена риба з соусом тартарСвіжа риба, виловлена стійкими методами, обсмажена до золотистої скоринки та подається з класичним соусом тартар. 320₴ Філе дорадо на планча з баклажановим кав'яромСоковите філе дорадо, приготоване на гарячій плиті, подається з баклажановим пюре та гранатовим соусом. 560₴ Ризотто з білими грибами та трюфельною олієюКремове ризотто з додаванням ароматних білих грибів та трюфельної олії для насиченого смаку. 390₴ Качка конфі з карамелізованими яблукамиКласична французька страва: ніжне м’ясо качки, томлене у власному жирі, подається з яблуками в медово-гірчичному соусі. 620₴ Закуски та холодні страви Мільфей з печених баклажанів та рікотиШари запечених баклажанів поєднані з ніжною рікотою, подаються з кремом з чорних оливок та фруктово-горіховою вінегретною заправкою. 320₴ Тартар із яловичини з каперсами та діжонською гірчицеюКласична французька закуска зі свіжої яловичини, нарізаної вручну, приправленої каперсами, цибулею, гірчицею та прянощами. Подається з підсмаженими грінками. 480₴ Салат Нісуаз із тунцем та анчоусамиЛегендарний салат із Ніцци, що поєднує тунець, варені яйця, оливки, анчоуси, зелену квасолю та соковиті томати. Заправляється легкою французькою вінегретною заправкою. 390₴ Паштет із качиної печінки з ягідним конфітюромНіжний фуа-гра з натуральної качиної печінки, збитий до кремової консистенції, подається з хрустким багетом та солодко-кислим ягідним конфітюром. 520₴ Десерти та випічка Парфе з кави з карамелізованими горіхамиНіжний заморожений десерт з насиченим кавовим смаком, прикрашений збитими вершками з коньяком та карамелізованими горіхами. 270₴ Тарт Татен із карамелізованими яблукамиПеревернутий яблучний пиріг, де ніжне тісто приховує під собою соковиті карамелізовані яблука. Подається з кулькою ванільного морозива. 310₴ Шоколадний фондан із соусом із маракуї Теплий десерт із рідкою шоколадною начинкою, яка витікає при розрізі. Контрастний соус із маракуї додає кислинки та свіжості. 290₴ Еклер із заварним кремом та глазур’ю з чорного шоколадуКласичний французький еклер із ніжним заварним кремом усередині та глянцевою шоколадною глазур’ю зверху. 180₴